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鱼腥草也叫折耳根,它究竟有一些什么功效?

admin11个月前 (11-16)功效网129

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鱼腥草的功效与作用和主治的问题,于是小编就整理了1个相关介绍鱼腥草的功效与作用和主治的解答,让我们一起看看吧。

  1. 鱼腥草也叫折耳根,它究竟有一些什么功效?

鱼腥草也叫折耳根,它究竟有一些什么功效?

鱼腥草味辛,性寒凉,归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食,用于治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。

当然野生的最好,我个人觉得凉拌好吃,另外就是炒腊肉。


鱼腥草也叫折耳根,它究竟有一些什么功效?

吃折耳根有什么好处?

一,折耳根的基本情况

折耳根是一个别名,它的正式中名叫蕺菜(jicai ), 这个名称来源于《名医别录》,在《中国植物志》中确定为正式中名。它的别名还有在《本草纲目》中记载为鱼腥草;在广东等地叫狗贴耳;在四川、云南、贵州等地叫侧耳根、折耳根等等,是三白草科蕺菜属植物。

鱼腥草也叫折耳根,它究竟有一些什么功效?


分布于我国中部、东南到西南部各省区,通常生长在沟边、溪流边、林下湿润地方。它的主要用途:全草入药,有清热解毒、利水等功效;

鱼腥草也叫折耳根,它究竟有一些什么功效?


嫩根茎可食用,在一些地方常作蔬菜和调味品。

鱼腥草也叫折耳根,它究竟有一些什么功效?


二,吃折耳根有什么好处

根据有关单位研究测定,折耳根每100克含有水分86.56克,灰分1.08克,蛋白质2.72克,粗脂肪1.86克,可溶性糖1.42克,维生素C47.56毫克,钙574.65毫克,镁156.20毫克,钾309.75毫克,钠32.30毫克,铁2.17毫克,锌1.55毫克,铜0.54毫克,锰0.25毫克。从以上成分可以看出,吃折耳根对人体有增加营养物质和很好的保健作用。

鱼腥草也叫折耳根,它究竟有一些什么功效?


因为脂肪、糖类、蛋白质是供给人体热能的物质,因此折耳根具有比较高的营养价值和药用价值。它含有的这些矿质元素,对于形成和维护骨骼起着重要作用。

综上所述,折耳根作为一种集营养、保健、药用于一体的植物性食物,营养价值高,经常食用有利于身体健康。

1,鱼腥草是清热燥湿药。

药性,辛,寒。

该药性寒降泄,辛可散结,以清解肺热善长,又有消痈排脓之效,故为治疗肺痈之要药。

此外还能清热解毒,除湿,湿疹,利水通淋,止痢,等症。

2,此草药有鱼腥气味而获其名,被《名医别录》列为下品。

有人不嫌其腥气而乐此不疲拌凉菜,或者炒等等各有所爱,不足为怪。

3,象鱼腥草类的药物多是苦寒性大,燥湿力强,过多服用容易引起伐胃伤阴,用量不宜过大。

凡有脾胃虚寒,津伤阴亏,阴性疮疡者不能服用。

故此不能长期吃。

鱼腥草是中药名,我四川资中叫猪鼻孔和折耳根,洗净凉拌吃清热解毒,开始吃有点腥味,调好了多吃几口就越来越吃,野生在春季农田坝上到处都见,人工养殖更多。在川渝很受欢迎!

到此,以上就是小编对于鱼腥草的功效与作用和主治的问题就介绍到这了,希望介绍关于鱼腥草的功效与作用和主治的1点解答对大家有用。

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